该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
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申东熙,徐章勋
李晨,郑恺,沙溢,白鹿,范丞丞,宋雨琦,张真源,李昀锐,敖瑞鹏,翟子路,王楚然,徐志胜,沈羽洁
徐春妮
何炅,檀健次,李雪琴,秦霄贤,王鹤棣,黄明昊,蔡文静,赵小棠,冯禧
叶童,沈腾,谢娜,贾冰,阎鹤祥,姚尧,严尚嘉,闫佩伦,张维威,刘大锁
